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Vinos, aceites y dulces

ELABORACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS

La gastronomía típica de Medina de las Torres está basada en la utilización de productos naturales, del aceite de oliva y de los derivados del cerdo ibérico, acompañados de excelentes vinos.

Algunos de los platos típicos elaborados caseramente desde tiempos remotos son la Sopa de Carnaval, los Mamones, las Calderetas de "guarrino" y de borrego, los Repápalos y el Cocido. En postres y dulces destacan los famosos Asistentes, los Borrachos, las Torrijas con miel y la Leche frita.

En su visita, podrá degustar y adquirir productos producidos y elaborados en la localidad como vinos, aceite de oliva, pan de pueblo y dulces caseros.


Recetas típicas de Medina

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